HALLONMOUSSE I GLAS
Lättfixad hallondessert som ser proffsig ut och smakar underbart. Förbered desserten i glasen och ställ dem kallt till serveringen.
4 portioner
2 dl crème fraîche
2 dl vispgrädde
2 - 4 msk florsocker
250 g frysta hallon
4 savoiardikex
Dekoration:
½ dl kokosflingor
Vispa crème fraîche och grädde var för sig. Blanda crème fraîche, grädde och florsocker (mängd efter smak).
Mixa hallonen och spara några till dekoration. Vänd ned hallonmixen i krämen. Fördela blandningen i fyra glas och stick ned kexen. Garnera med några hallon och strö över kokosflingor.
Lättfixad hallondessert som ser proffsig ut och smakar underbart. Förbered desserten i glasen och ställ dem kallt till serveringen.
4 portioner
2 dl crème fraîche
2 dl vispgrädde
2 - 4 msk florsocker
250 g frysta hallon
4 savoiardikex
Dekoration:
½ dl kokosflingor
Vispa crème fraîche och grädde var för sig. Blanda crème fraîche, grädde och florsocker (mängd efter smak).
Mixa hallonen och spara några till dekoration. Vänd ned hallonmixen i krämen. Fördela blandningen i fyra glas och stick ned kexen. Garnera med några hallon och strö över kokosflingor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar