fredag 15 juni 2018

Dessertgott med björnbär och pistage

DESSERTGOTT MED BJÖRNBÄR OCH PISTAGE

4 portioner

250 g mascarpone
1 apelsin
1 msk flytande honung
1 dl naturella pistagenötter
2 dl vispgrädde
4 savoiardikex
250 g björnbär


Rör mascarponen mjuk. Riv ned apelsinskal och pressa i saften. Tillsätt honungen. Hacka och vänd ned nötterna. Spara några att garnera med.

Vispa grädden och vänd varsamt ned den i krämen. Fördela i fyra glas och stick ett kex i varje. Toppa med björnbär och nötter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar