söndag 19 juli 2015

Go Green

GO GREEN

Järnrik spenat och selleri sätter sin prägel på denna friskt gröna juice. Den går förstås även att göra i mindre sats, den passar inte att spara utan bör drickas så snart som möjligt.

Ca 1½ liter

1 galiamelon, 900 g
4 äpplen
1 selleristjälk
25 g spenat
is

Garnering:
½ citron
4 kvistar selleriblad


Skala melonen, kärna ur och skär den i bitar. Kärna ur och skär äpplena i bitar. Skär sellerin i bitar och grovstrimla spenaten. Pressa saften ur melon, äpple, selleri och spenat i en råsaftcentrifug och tillsätt is.

Skär citronen i skivor och lägg i glas. Häll på juicen och garnera med selleriblad. Servera genast.
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar