torsdag 16 juli 2015

Ett par söta efterrättssåser

ETT PAR SÖTA EFTERRÄTTSSÅSER

Hemrörd sås till smulpajen är himmelskt! Lika gott att dippa jordgubbar eller persikor i som att servera med grillad frukt eller bara njuta som halvfryst glass.

Jordgubbssås

Litet som en jordgubbsmilkshake, god till frukt eller smulpaj!

6 portioner

10 jordgubbar
2 msk florsocker
skalet av ½ lime
1 burk kesella


Mixa jordgubbarna med en stavmixer tillsammans med florsocker. Blanda med finrivet limeskal och kesella.


Kardemummasås

En frisk sås som är en höjdare till äppelpaj.

6 portioner

3 dl gräddfil
1 msk + 1 tsk flytande honung
2 krm + 1 krm stött kardemumma


Blanda alla ingredienser i en skål. Ringla över honung och kardemumma vid servering.
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar