måndag 21 april 2014

Tebål med vitaminer

TEBÅL MED VITAMINER

6 portioner

1 l vatten
6 tsk teblad
3/4 dl socker
1 tsk vaniljsocker
250 g jordgubbar
1 apelsin
1 banan
2½ dl kyld apelsinsaft
2½ dl kyld citronsaft
2 flaskor kallt, torrt mousserande vin


Koka upp vattnet, häll i teet och låt dra 5 minuter. Häll genom en sil. Låt teet kallna något och häll upp i en stor skål. Rör ned socker och vaniljsocker. Täck över skålen och låt kallna. Kyl i kylskåp.

Skölj, rensa och dela jordgubbarna. Tvätta apelsinen i hett vatten, torka den och skär i tunna skivor. Skär även den skalade bananen i skivor. Lägg all frukt i teet.

Strax innan bålen serveras hälls apelsin- och citronsaft samt det mousserande vinet i.


Tid för tillagning: Ca 15 minuter + tid för kylning



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar