tisdag 15 april 2014

Persika- och hallonsmoothie

PERSIKA- OCH HALLONSMOOTHIE

De här uppfriskande och mättande drinkarna med smak av sommar är mycket hälsosamma och kalorisnåla.

4 drinkar

2 persikor + persikoskivor till garnering
1 banan
5 dl naturell yoghurt
2½ dl mjölk
2½ dl frysta eller färska hallon
+ extra till garnering
3 msk honung


Dela persikorna, ta ut kärnan och skär halvorna i tunna skivor. Lägg persikoskivorna på en bricka och ställ in i frysen ca 30 minuter. Frys även hallon tillsammans med persikan om de är färska.

Blanda yoghurt och mjölk och sätt in i frysen. Kyl tills blandningen är iskall men inte fryst. Skala bananen och skär den i bitar. Häll yoghurtblandningen i en mixer. Tillsätt persikoskivor, hallon, bananbitar och honung. Mixa tills ingredienserna är väl blandade och konsistensen relativt slät. Det är gott om den fortfarande innehåller bitar av frukt.

Häll upp drinkarna i kylda glas och garnera med skivor av persika och hallon.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar