tisdag 22 april 2014

Änglamat

ÄNGLAMAT

Änglamat eller Giftas är en efterrätt med äkta gammaldags charm. Lättgjord och god. Ofta har man smulor kvar i kakburkarna, annars kan man lika gärna krossa några skorpor.

4 portioner

2 dl vispgrädde
5 msk lingonsylt
1 dl kaksmulor eller skorpsmulor


Vispa grädden och vispa in lingonsylten. Blanda ned kaksmulor eller skorpsmulor. Spara litet till garnering.

Lägg upp efterrätten i en skål och strö över resten av smulorna. Extra festligt blir det om man serverar änglamaten i strutar.


Tid för tillagning: Ca 15 minuter.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar