tisdag 23 december 2014

Lax med senapsgrädde

LAX MED SENAPSGRÄDDE

4 portioner

400 g gravad eller rökt lax
2 dl vispgrädde
2 msk senap
1 äggula
½ tsk salt
½ dl finhackad dill


Vispa grädden och blanda den försiktigt med senap, äggula, salt och dill. Servera laxen med såsen, kokt potatis och t ex färsk gurka.
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar