TORSK MED GORGONZOLATOPP
2 portioner
30 g gorgonzolaost
2 msk lätt crème fraîche
4 grovhackade valnötshalvor
2 msk pumpakärnor
300 g torskfilé, färsk eller fryst och tinad
1 tsk matfett till formen
salt, vitpeppar
Servering:
150 g kokt potatis och 200 g kokt broccoli
Sätt ugnen på 225 grader.
Mosa ihop osten med crème fraîche, nötter och pumpakärnor. Lägg fisken i smord form, krydda och täck med oströran. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills fisken är genomstekt.
2 portioner
30 g gorgonzolaost
2 msk lätt crème fraîche
4 grovhackade valnötshalvor
2 msk pumpakärnor
300 g torskfilé, färsk eller fryst och tinad
1 tsk matfett till formen
salt, vitpeppar
Servering:
150 g kokt potatis och 200 g kokt broccoli
Sätt ugnen på 225 grader.
Mosa ihop osten med crème fraîche, nötter och pumpakärnor. Lägg fisken i smord form, krydda och täck med oströran. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills fisken är genomstekt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar