DAGENS RECEPT 15-10-18
KYCKLINGMACKA
En verkligt snabblagad kycklingsmörgås, som passar både som lunch och som vickning. Jag älskar att sätta tänderna i en sådan här matig macka med mycket gott i ...
4 smörgåsar
2 kycklingbröst, ca 400 g
8 skivor bacon
8 skivor bondbröd
3 msk grillolja med honung
4 tomater
8 msk majonnäs
sallad eller solrosskott
Pensla kycklingbrösten med grillolja och stek dem i en panna tillsammans med bacon ca 15 minuter, tills kycklingen är genomstekt och baconet knaprigt. Skär kycklingen i skivor.
Pensla brödet med olivolja och grilla eller stek tills det fått fin färg. Skiva tomaterna. Bred majonnäs på ena brödskivan och fördela sallad eller skott, tomatskivor och kyckling på. Toppa med två skivor knaprigt bacon och den andra brödskivan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar