4 personer
6 dl lättsockrat äppelmos
litet rivet apelsinskal
grön karamellfärg
3 dl tjock grädde
Smaksätt äppelmoset med finrivet apelsinskal. Dela upp moset i två skålar och tillsätt ett par droppar grön karamellfärg i den ena. Vispa grädden och vänd ned hälften i vardera skålen. Varva de båda äppelmoskrämerna i coupeglas och garnera på toppen med några kakor eller bär.
Små mandelkakor eller rån är gott att servera till.
Variation:
Äppelmoset kan bytas ut mot annat frukt- eller bärmos, t ex på aprikos, katrinplommon, nypon, färska jordgubbar e t c.
Tid för tillagning: Ca 10 minuter.
Från Hemmets Journal kortserie
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar